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Channel: Alimentazione disturbi diete e ricette | OK Salute e Benessere
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Testosterone: cambiano i criteri per misurarlo

Negli ultimi anni la misurazione del testosterone ha subito una revisione significativa nei criteri e nei metodi utilizzati, riflettendo una maggiore comprensione dell’ormone e delle sue variabili....

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Diete di tendenza: La Protein Pacing – Pro e Contro

La Protein Pacing è un regime alimentare che distribuisce l’apporto proteico uniformemente durante la giornata, con l’obiettivo di migliorare la massa muscolare e favorire una forma fisica ottimale. Se...

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Listeriosi: cosa fare per prevenire questa infezione alimentare?

Aumentano i casi clinici di listeriosi alimentare in diverse regioni italiane. Lo fa sapere il Ministero della Salute, le cui verifiche hanno rilevato una correlazione tra alcuni casi e la presenza del...

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Allergia e intolleranza alimentare: qual è la differenza?

Molto spesso usiamo impropriamente i termini “allergia” e “intolleranza” quando ci riferiamo ad alcune reazioni dell’organismo nei confronti di un alimento o una bevanda. Ciò nasce dal fatto che non...

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3 caffè al giorno proteggono da ictus, malattie cardiache e diabete

Quali sono gli effetti del caffè sul cuore? Arriva un nuovo studio sul suo potere di tenere lontane malattie importanti, come quelle cardiovascolari, l’ictus e il diabete. Il consumo moderato di una...

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Cavoli, broccoli e cavolfiori abbassano la pressione negli ipertesi

Un’altra conferma che le crucifere abbassano la pressione. Inserire nella propria dieta generose porzioni di crucifere aiuta a ridurre la pressione sanguigna nei pazienti che soffrono di una lieve o...

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Nocciole: proprietà, benefici e usi in cucina

Con la fine dell’estate e l’arrivo dell’autunno, i paesaggi si trasformano, l’aria diventa più fresca e inizia la raccolta delle nocciole, che arricchiscono i piatti delle nostre tavole con il loro...

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L’andropausa è davvero la “menopausa degli uomini”?

L’andropausa, comunemente chiamata anche “menopausa maschile”, si riferisce al calo graduale di testosterone negli uomini, un processo che può iniziare intorno ai 50 anni e che diventa più marcato dopo...

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Giuggiole: proprietà e benefici di un frutto dimenticato

«Andare in brodo di giuggiole» è un modo di dire che sicuramente la maggior parte delle persone ha già sentito molte volte, ma quanti di noi conoscono o hanno mai avuto l’occasione di assaporare una...

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Antibiotici: cosa mangiare durante la terapia e cosa evitare

Gli antibiotici sono tra i farmaci più prescritti, specialmente in autunno e inverno. Vengono spesso prescritti per combattere infezioni batteriche come tonsillite, faringite, laringite, bronchite o...

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La Dieta Mediterranea: cos’è, alimenti e benefici per la salute

In occasione della Giornata Mondiale della Nutrizione Umana, è importante riscoprire i benefici di una delle diete più apprezzate e studiate al mondo: la dieta mediterranea. Questo modello alimentare...

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Nutri55, il programma per dimagrire per le donne over 55

Quando le donne superano i cinquant’anni, il corpo attraversa una serie di cambiamenti fisiologici profondi, molti dei quali sono legati all’arrivo della menopausa. Questo periodo rappresenta una...

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Mangiare sano da bambini protegge da obesità e demenza

Un’alimentazione equilibrata durante l’infanzia è cruciale per prevenire l’obesità e il deterioramento cognitivo in età adulta. Studi scientifici dimostrano che una dieta sana riduce il rischio di...

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Microbioma orale: anche antibiotici e stress possono danneggiarlo

Il nostro corpo è popolato da un’infinità di microrganismi – batteri, virus, funghi – che vivono in equilibrio e formano un ecosistema complesso e dinamico chiamato microbioma. Quando si parla di...

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Niente zucchero per i primi 1.000 giorni per salvare la salute

Niente zucchero fino ai due anni, o meglio ridurre l’assunzione di zucchero nei primi 1.000 giorni dopo il concepimento abbassa il rischio di malattie croniche una volta che il bambino diventi adulto....

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Dieta antireflusso: gli alimenti e i consigli per gestire i sintomi

La dieta antireflusso è il passo giusto per occuparsi di questo problema. Il reflusso gastroesofageo è una condizione comune che può rendere i pasti un momento difficile. Secondo uno studio pubblicato...

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Feste senza alcol: la nuova moda sono i vini dealcolati

Negli ultimi anni il panorama del consumo delle bevande sta vivendo una trasformazione significativa. Dopo il boom della birra analcolica, è il vino a farsi spazio in questa nuova categoria. Un...

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Natale: le migliori ricette vegane

Ricette vegane a Natale per tutti: vi dimostriamo che si può. Alla cena della Vigilia o al pranzo di Natale saranno presenti anche amici e parenti vegani? Niente paura, è possibile studiare un menu...

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Come preparare bene le lenticchie

Come preparare le lenticchie senza perderne le proprietà nutrizionali? Lungo tutto il Paese (specie nel Centro-Sud), ne esistono moltissime varietà caratterizzate da differenti sfumature di sapore e...

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Caviale: come servirlo e i migliori abbinamenti per le feste

Simbolo di lusso e raffinatezza, il caviale è considerato un cibo estremamente pregiato e ricercato. Quale occasione migliore delle festività natalizie per concedersi questo sfizio e aggiungere un...

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